Véronique SECHET, Diététicienne-Nutritionniste

Fromage blanc pour l’apport en protéines

Pour accompagner vos céréales et être rassasié grâce aux protéines, n’oublier pas d’ajouter un fromage blanc au lait de Brebis ou de vache (entier ) ans lequel vous pouvez ajouter 1 C à soupe de graines de lin mixées et quelques graines de courges ou tournesol. Vous pouvez mixer vos graines de lin (riches en oméga 3)  à l’avance et les conserver au réfrigérateur dans un bocal fermé.

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