Les céréales industrielles sont riches en sucres et en graisses (souvent
de mauvaises qualités). Alors voici une recette de céréales avec
des aliments non transformés, cela vous prendra seulement quelques
minutes et vous pouvez les préparer à l’avance :
-200 g de flocons d’avoine
-1 C à soupe de farine de blé ou de riz
-2 C à soupe d’huile d’olive
-2 C à soupe de miel (acacia si possible ou autres fleurs, miel épais de bonne qualité)
-1 poignée de noix, noisettes, amandes à couper en petits morceaux.
Mélanger le tout et faites cuire à la poêle pendant 10 minutes environ.
Voilà c’est prêt,vous pouvez conserver les céréales dans un bocal
hermétique. Et pour les enfants, si ce sont des inconditionnels de
chocolat, vous pouvez éventuellement rajouter quelques pépites de
chocolat noir et le tour est joué !
Céréales « maison » simples à réaliser
15 juillet 2019